MIDDAGSMENY 3

Meny

Sotad rökt renrostbiff med
syltade kantareller,
hyvlad pecorino och kantarellcrème

*

Rimmad torskrygg med
”Bouillabaisse”
med tomat-
och skaldjursbuljong,

saffransbrässerad pärllök samt
potatispuré smaksatt med rökt torsk

*

Vit chokladcrème med Marsalagelé ,
kaffe och krispig choklad

Pris:
388,-/per person exkl 12 % moms
435,-/per person inkl. 12 % moms

Vid bokning av en trerätters middag för
minst 15 personer ingår lokalhyran.