Lunchmeny

VECKANS LUNCH

Vecka 38

 

MÅNDAG

Kallrökt lax med förlorat ägg, ört crème och kokt potatis

Köttbullar med gräddsås och potatismos med rårörda lingon

 

TISDAG

Seafood paella med mango och chilicrème

Stekt fläsk med löksås/bruna bönor, kokt potatis och rårörda lingon

Skink- och broccoligratäng

 

 

ONSDAG

Stekt torskfilé med marchand de vin sås och potatismos

Kycklingpasta napolitana

Hackad jägarbiff med skogssvampsås serveras med brynt potatis

 

TORSDAG

Pocherad laxfilé med hollandaisesås, grönsparris och kokt potatis

Fläskschnitzel saltimbocca med råstekt potatis

Ärtsoppa med fläsk, pannkaka servera med sylt och grädde

 

FREDAG

Fisk och skaldjurssoppa med vitlöksbröd

Biff a la Rydberg med senapscrème

 


Vid allergi kontakta personal

 (vi använder oss enbart av svenskt kött)

 

VARMT VÄLKOMNA!

 

Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11.30 - 14.00