Sommarmeny - Italiensk mån-lör från kl 18.00

Pizza


Vesuvio                                                                                  125:-

Tomatsås, ost och skinka

Kebab                                                                                    135:-

Tomatsås, ost, kebab, lök och tomat

Carciofo                                                                                 145:-

Tomatsås, ost, kronärtskocka, svamp, ägg och ruccola

Vegetariano                                                                           140:-

Tomatsås, ost, Aubergine, Zucchini, Sparris, vitlök, tomater, chili och parmesan

Gamberetto                                                                           145:-

Tomatsås, ost, räkor, vitlök, tornfisk, ansjovis, persilja och citron 

Corne                                                                                    135:-

Tomatsås, ost, köttfärs, getost, grouier ost och parmesansås

Diavolo                                                                                 140:-

Tomatsås, ost, salami Brianza, piccante, oliver, chili, lök, basilika, vitlök och olivolja 

Pizza Casalinga                                                                      145:-

Tomatsås, ost, bacon, lök, soltorkade tomater, vitlök, olivolja, basilika och honung

 


Antipasto

Bruschetta All classico
Klassisk italiensk förrätt med basilika- &
vitlöksmarinerade tomater, focaccia 

Sinformia di mare
Blåmusslor, scampi med chili, vitlök,
tomat och vitvin 

Vitelo tonato
Kalvrostbiff, kapris, tonfiskmajonäs 

Antipasto misto
Vårt urval av italienska charkuterier

Pane all Aglio
Grillad focaccia med vitlök

 

Insalate/ Panino

Cesarsallad
Grillad kyckling, knaperstekt bacon och
Hyvlad parmegiano 

Räksallad
Handskalade räkor, avokado, ägg, sparris

Räksmörgås
Handskalde räkor, ägg, majonäs,

 

Pasta

Spaghetti al Pesto
Kyckling, pesto, vitvin, grädde

Pappardelle al Tartufo
Ruccola, champinjoner, sparris, tryffel,
grädde 

Tagliatelle della casa
Proscutto, salami, ramslök, mozzarella, tomat, 
spenat, olivolja

Tagliatelle al salmon
Lax, vittvin, spenat, lök och grädde 

Penne di manzo
Oxfilé, Schalottenlök, chili, tomatsås, 
tryffelolja och grädde

 

 

Alla griglia

Salmon
Kallrökt Lax med grillad focaccia, ruccola,
ört- och vitlökshollandaise samt pocherat ägg 

Merluzzo
Torskfilé med basilika- och vitlöksmarinerad tomat,
sommarprimörer, örtrostad färskpotatis samt
rostad citronolja 

Tagliata
Grillad Flankstek, bakad tomat, ruccola och
parmesancream

Manzo
Vitlök- och rosmarin marinerad oxfilé
med sommarprimörer, örtrostad färskpotatis,
balsamicoglaze och sardellsmör 

Burger italiano
Högrevsburgare med proscutto, mozzarella,
ruccola, cesardressing med pommes frites

 

Dolci

Panna cotta fragole
Jordgubbspannacotta med rabarbercompott
och färska jordgubbar

Meringa
Vaniljglass med maränger, banan,
vispad grädde och chokladsås

Crema al mascarpone
Vanilj- och mascarponecréme med
körsbär och chokladcrunch